材料：
中筋面粉、葱花、老干妈香辣酱
做法：
1、将面粉加入油、水、盐、味精揉成面团，再用湿布盖严，醒半小时备用。
2、将面团搓成长条，每50克下一个面剂，擀成长方形的薄片，在其中一面上抹上老干妈香辣酱，撒上葱花，由上至下卷成长条，再盘成圆饼，压扁。
3、平锅刷油烧热，下入葱油饼烙至两面金黄，见起层熟透即可。
